Ihre Gastgeber
Eva-Maria & Michael SieversEva-Maria Sievers
Inhaberin
Unsere Chefin, die Seele der Farchauer Mühle ! Egal wo etwas zu machen ist oder ein Gast oder Mitarbeiter etwas Aufmerksamkeit benötigt, da ist Sie schon vor Ort ! Durch Ihre Ausbildung im Atlantik Hotel Hamburg hat Sie eine ausgesprochen perfekte Ausbildung im Umgang mit Menschen erhalten, die Ihr in Fleisch und Blut übergegangen ist und dessen Herzlichkeit an jeder Stelle der Mühle sichtbar ist ! Ihr Hauptmerkmal liegt auch bei der Gestaltung und Beratung von Veranstaltungen. Von der Hochzeit bis zur Taufe, was auch immer gewünscht wird, ist Sie die perfekte Gastgeberin und berät unsere Gäste bei allen Fragen.
- Veranstaltungsorganisation 98%
- Gästebetreuung 80%
- Verwaltung 50%
Michael Sievers
Inhaber
Unser Chef ist zuständig für die Verwaltung und den Ablauf im Hintergrund. Wenn die Chefin sich um die Liebe zum Detail und um die Seelenangelegenheiten der Gäste und Mitarbeiter kümmert, beschäftigt er sich mit den alltäglichen Problemen des Hotels und der Gäste. Die Gäste berät er bei Wegbeschreibungen, Fahrrad- oder Kanuruten, hilft bei Problemen mit den Internet oder wenn etwas defekt ist. Zusätzlich ist er verantwortlich für die Küche und gestaltet mit dem Küchenchef zusammen, die Auswahl der Speisekarte. So hat jeder seine Aufgabe.
- Veranstaltungsorganisation 65%
- Gästebetreuung 75%
- Verwaltung 50%
- Haustechnik 85%